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知らぬ間に京都人化計画?―今日のおやつ何?―

子どもが毎日食べるおやつ、どんなものをあげていますか?せっかく京都で子どもを育てているから、京都ならではのおやつを食べて育ってもらいたいな。そんな思いを込めて。

「なにこれ?!」
遠くの友人宅を訪ねた時、息子が食べていた「おかき」をつまんだ友人の声。
「え…知らん?」
皆が知らない驚きとちょっと自慢気な私。

毎日のおやつ

きっかけは、お餅屋さんのほんのり甘くて優しい味のおかき。赤飯を買いにお餅屋さんに行った時「子どものころよく食べていたなぁ」と、長男に買ってあげたら「お徳用大袋」を完食。

子どものころは当たり前でも、大人になって「当たり前じゃない」と気付くこと。それをちょっぴり誇りに自慢に思ってもらえたらうれしいな。五感の記憶に残そうと、なるべく京都独特のおやつを選ぶようになりました。

全国どこでも売られているおやつも京都で作っているものは一味違うかも?「衛生ボーロ」「吹き寄せ」「おかき」「あられ」など我が家では「アホの一つ覚え」で出てきます。

普段は子どもから甘い物を遠ざけたい我が家も(私は別)、ハレの日には甘い和菓子。「やったー!!」と気絶しそうな息子。もう少し大きくなったら普段から「おまん」や「お餅」も食べさせてあげよう…。そろそろ「あゆ焼き」の季節です。中身が求肥だけなのは京都独特だとか。

和菓子屋さんは怖くない!

街を歩くと店頭に「買おて」と言わんばかりの和菓子たち。「入って買おうかな?」パッと見たら腕組みをして構える店主が…「怖い!」しかし臆せず入りましょう。その出会いが一生物の縁になるかも。

お餅はここ、お団子はここ、「おまん」ことおまんじゅうはここと、お店ごとに全然味が違うのでそれぞれ「ごひいき」を見つけるのも楽しいです。

ハレの日に

以前東京のデパ地下で老舗京菓子店の上菓子を買った時、同じ物のはずなのに「何これ全然違う!パサパサ…」を経験しました。京都で出来たてを食べられる幸せ、幼い時から「本物」が身近にある子どもたちの幸せ。ハレの日にはスーパーではなく、ぜひ和菓子屋さんで。

お正月には「花びら餅」、春の訪れを告げる「うぐいす餅」「さくら餅」、端午の節句に「柏餅」「ちまき」。6月30日には魔除けの小豆を乗せた「水無月」、7月いっぱいの祇園祭中は、鉾や紋がモチーフのお菓子や「ちご餅」。秋には旧暦10月の亥の日に食べる「亥の子餅」などなど、人生の節目はもちろん、四季折々の行事やしきたりごとにお菓子が活躍します。

匂いは直接記憶を呼び起こすと言いますが、和菓子の包み紙の匂いは独特。大きくなってこの匂いに接した時「子どものころよく食べたなぁ」と懐かしく優しい気持ちになってもらえたらいいなぁとせっせと通っています。実のところは私が食べたいだけ。

ライタープロフィール:sewashiner

京都に生まれ育ち、就職を機に京都を離れて西へ東へ。京都に住む今、離れたことで京都の風習や言葉使い、伝統の技に惚れ直している3歳と1歳の母。


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